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QUESO OVEJA CURADO CASTELLANO SAN RUFFINO BABY 550 GRS


Leche: Oveja

Maduración: Curado

Formato: Pieza baby


Premios

World Cheese Awards | Oro | 2018
World Cheese Awards | Bronce | 2017


Ingredientes

LECHE pasteurizada de oveja , sal, cuajo animal, secuestrante: Cloruro cálcico, FERMENTOS LÁCTICOS, Corteza: Conservador E-235 y conservador E-202


Vida útil del producto

365 días a partir de la fecha de envasado


Características organolépticas

  • Color interno: Amarillo Marfil
  • Olor: Característico del queso de oveja
  • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
  • Textura: Cremoso en el paladar
Quesos El Pastor - Oveja curado san ruffino castellano 550gr

Formatos disponibles de Oveja Curado