Ingredientes: LECHE pasteurizada de oveja, sal, cuajo y FERMENTOS LÁCTICOS. Origen de la leche: España.
Características: Color marfil-amarillento. Pasta prensada y firme, con ojos pequeños desigualmente repartidos. Olor cálido y agradable.
QUESO PREMIADO
BABY 550 GRS OVEJA CURADO IGP QUESO CASTELLANO SAN RUFFINO
11,19€
QUESO DE OVEJA CURADO.
IGP Queso Castellano. Producto certificado por LILCYL, S.A.
PREMIOS:
World Cheese Awards | Bronce | 2021-22.
World Cheese Awards | Oro | 2018.
World Cheese Awards | Bronce | 2017.
Maduración: 150 días (+/- 30 días).
Conservar en lugar fresco y seco.
Atemperar 10 minutos antes de su consumo.
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