QUESO CABRA SEMICURADO AL ROMERO PATA DE CABRA BABY 550 GRS
Leche: Mezcla
Maduración: Semicurado
Formato: Pieza baby
Ingredientes
60% mín. LECHE pasteurizada de vaca, 17% mín. LECHE pasteurizada de oveja , 12% mín. LECHE pasteurizada de cabra, sal, secuestrante: Cloruro cálcico, cuajo, FERMENTOS LÁCTICOS, conservador E-252, conservador E-1105 (derivado del HUEVO), Corteza: Conservador E-235, conservador E-202, colorante E-172 y romero
Vida útil del producto
180 días a partir de la fecha de envasado
Características organolépticas
- Color externo: Romero
- Color interno: Blanco marfil
- Olor: Suave, característico del queso mezcla semicurado
- Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
- Textura: Cremoso en el paladar
