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QUESO CABRA SEMICURADO AL ROMERO PATA DE CABRA BABY 550 GRS


Leche: Mezcla

Maduración: Semicurado

Formato: Pieza baby


Ingredientes

LECHE pasteurizada de vaca, oveja y cabra, sal, coagulante y FERMENTOS LÁCTICOS. Corteza: romero (1% mín), conservadores E-235, E-202 y colorante E-172. Origen de la leche: España. Corteza no comestible.


Características organolépticas

  • Color externo: Romero
  • Color interno: Blanco marfil
  • Olor: Suave, característico del queso mezcla semicurado
  • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
  • Textura: Cremoso en el paladar
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