TAPAS 250 GRS MEZCLA SEMICURADO SANTTUM

3,15

QUESO DE MEZCLA SEMICURADO.

Figura de calidad Tierra de Sabor

Maduración: 75 días (+/- 10 días).

Conservar refrigerado entre +2ºC y +8ºC.

Atemperar 10 minutos antes de su consumo.

 

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Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca (60% mín.), oveja (17% mín.), y cabra (12% mín.), sal, coagulante, secuestrante: cloruro cálcico y FERMENTOS LÁCTICOS. Origen de la leche: España.

Características: queso de pasta blanca porcelana, firme. Paladar suave con aroma de leche fresca. Ojos grandes e irregulares.