QUESO 1KG MINI MEZCLA SEMICURADO SANTTUM

11,43

QUESO DE MEZCLA SEMICURADO.

Figura de calidad Tierra de Sabor

Maduración: 75 días (+/- 10 días).

Conservar refrigerado entre +2ºC y +8ºC.

Atemperar 10 minutos antes de su consumo.

 

SKU: 1917 Categoría: Etiquetas: ,

Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca (60% mín.), LECHE pasteurizada de oveja (17% mín.) y LECHE pasteurizada de cabra (12% mín.), sal, secuestrante: cloruro cálcico, coagulante, FERMENTOS LÁCTICOS. Origen de la leche: España.

Características: Queso de pasta blanca porcelana, firme. Paladar suave con aroma de leche fresca. Ojos grandes e irregulares.