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CUÑA 250 GRS MEZCLA CURADO SANTTUM

4,33

QUESO DE MEZCLA CURADO.

Figura de calidad Tierra de Sabor

PREMIO: World Cheese Awards | Super Oro | 2016.

Maduración: 150 días (+/- 30 días).

Conservar en lugar fresco y seco.

Atemperar 10 minutos antes de su consumo.

 

SKU: 1241 Categoría: Etiquetas: , ,

Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca (45% mín.), oveja (20% mín.), y cabra (20% mín.), sal, coagulante, secuestrante: cloruro cálcico y FERMENTOS LÁCTICOS. Origen de la leche: España.

Características: pasta blanca tirando a amarillenta. Olor suave. Textura compacta.