PIEZA QUESO OVEJA IGP CASTELLANO RESERVA ESPECIAL (18 MESES) SAN RUFFINO (2,8kg aproximado)

82,16€

QUESO DE OVEJA RESERVA ESPECIAL ELABORADO CON LECHE CRUDA.

IGP Queso Castellano. Producto certificado por LILCYL, S.A.

PREMIOS:
World Cheese Awards | Plata | 2024-25

Maduración: 570 días (+/- 30 días).

Conservar en lugar fresco y seco.

Atemperar 10 minutos antes de su consumo.

Peso aproximado.

Ingredientes: LECHE cruda de oveja, sal, cuajo y FERMENTOS LÁCTICOS. Origen de la leche: España.

Características: Color marfil-amarillento. Pasta prensada y firme, con ojos pequeños desigualmente repartidos. Olor cálido y agradable.

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