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QUESO MEZCLA MADURADO IQF EL PASTOR MEDALLONES 44 MM 16 G / 7 G BOLSA 1 KG


Leche: Mezcla

Maduración: Afinado con moho

Formato: IQF congelado


Ingredientes

LECHE pasteurizada de vaca, LECHE pasteurizada de cabra, sal, cuajo microbiano y FERMENTOS LÁCTICOS. Origen de la leche: España.


Características organolépticas

  • Color externo: Blanco homogéneo
  • Color interno: Blanco homogéneo
  • Olor: Suave
  • Sabor: Suave y agradable
  • Textura: Untuosa, fundente, pasta fina agradable

Más información

Formatos disponibles:

  • 44 mm y 16 g
  • 44 mm y 7 g
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