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QUESO CABRA SEMICURADO DELICIAS EL PASTOR CUÑA 200 GRS


Leche: Cabra

Maduración: Semicurado

Formato: Cuña


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Premios

World Cheese Awards | Plata | 2019
World Cheese Awards | Bronce | 2018


Ingredientes

LECHE pasteurizada de cabra, sal, coagulante y FERMENTOS LÁCTICOS. Corteza: conservadores E-235, E-202 y colorante E-172. Origen de la leche: España. Corteza no comestible.


Características organolépticas

  • Color externo: Miel
  • Color interno: Blanco marfil
  • Olor: Característico del queso de cabra
  • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
  • Textura: Cremoso en el paladar
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