Atrás

QUESO OVEJA FRESCO EL PASTOR LONCHAS


Leche: Oveja

Maduración: Fresco

Formato: Lonchas


Ingredientes

LECHE pasteurizada de oveja , sal, cuajo microbiano, FERMENTOS LÁCTICOS y secuestrante: Cloruro cálcico


Vida útil del producto

90 días a partir de la fecha de envasado


Características organolépticas

  • Color interno: Amarillo Marfil
  • Olor: Característico del queso de oveja
  • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
  • Textura: Cremoso en el paladar

Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto

  • Valor energético 1536 kJ/367 kcal
  • Grasas 31 g
  • de las cuales Saturadas 22 g
  • Hidratos de Carbono 1 g
  • de los cuales Azúcares <0,5 g
  • Proteínas 21 g
  • Sal 1,5 g