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QUESO CABRA FRESCO IQF EL PASTOR CRUMBLES BOLSA 1 KG


Leche: Cabra

Maduración: Fresco

Formato: IQF congelado


Ingredientes

LECHE pasteurizada de cabra, sal, secuestrante: Cloruro cálcico, cuajo microbiano y FERMENTOS LÁCTICOS


Vida útil del producto

365 días a partir de la fecha de envasado


Características organolépticas

  • Color externo: Blanco homogéneo
  • Color interno: Blanco homogéneo
  • Olor: Suave
  • Sabor: Suave y agradable
  • Textura: Untuosa, fundente, pasta fina agradable
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