Atrás

QUESO CABRA EL PASTOR RULO 1 KG


Leche: Cabra

Maduración: Afinado con moho

Formato: Rulo


    Premios

    Global Cheese Awards | Oro | 2017
    World Cheese Awards | Plata | 2017


    Ingredientes

    LECHE pasteurizada de cabra, sal, secuestrante: Cloruro cálcico, cuajo microbiano, FERMENTOS LÁCTICOS y Penicillium


    Vida útil del producto

    60 días a partir de la fecha de envasado


    Características organolépticas

    • Color externo: Blanco homogéneo
    • Color interno: Blanco homogéneo
    • Olor: Suave
    • Sabor: Suave y agradable
    • Textura: Untuosa, fundente, pasta fina agradable
    Quesos El Pastor - Cabra rulo 1 kg

    Formatos disponibles de Cabra Afinado con moho