Atrás

QUESO CABRA NATURAL ATMÓSFERA FINAS HIERBAS EL PASTOR RULO 1 KG


Leche: Cabra

Maduración: Fresco

Formato: Rulo


Premios

Global Cheese Awards | Oro | 2017


Ingredientes

LECHE pasteurizada de cabra, plantas aromáticas 2% mín., sal, secuestrante: Cloruro cálcico, cuajo microbiano y FERMENTOS LÁCTICOS


Vida útil del producto

90 días a partir del envasado


Características organolépticas

  • Color externo: Recubierto de plantas aromáticas
  • Color interno: Blanco homogéneo
  • Olor: Suave
  • Sabor: Suave y agradable
  • Textura: Untuosa, fundente, pasta fina agradable

Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto

  • Valor energético 1379 kJ/333 kcal
  • Grasas 29 g
  • de las cuales Saturadas 21 g
  • Hidratos de Carbono 2 g
  • de los cuales Azúcares <0,5 g
  • Proteínas 16 g
  • Sal 1,2 g
3469-rulo-cabra-con-finas-hierbas-atmosfera-1kg-El-Pastor-web