Dos

PERLES IQF À LA FRAMBOISE PACK 500 G


Lait: Vache

maturation: Nouveau

Format: IQF congelé


Ingrédients

LAIT boeuf pasteurisé, confiture de framboise (17% min.) : [sucre, pulpe de framboise, eau, sirop de glucose et fructose ; épaississant : amidon de maïs cireux modifié ; gélifiant : pectine ; acidulant : acide citrique ; épaississant : gomme guar ; conservateur : sorbate de potassium], sel, conservateur : sorbate de potassium, coagulant et FERMENTS LACTIQUES. Origine du lait: Espagne.


Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur externe: Blanc homogène
  • Couleur intérieure: Framboise propre
  • Odeur: Fruité
  • Goût: Doux, framboise
  • Texture: Crémeux
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