Dos

FROMAGE DE VACHE EL PASTOR ROULEAU 1 KG


Lait: Vache

maturation: À l'écoute de la moisissure

Format: Rulo


Ingrédients

LAIT boeuf pasteurisé, sel, présure microbienne, FERMENTS LACTIQUES y Penicillium. Origine du lait: Espagne.


Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur externe: Blanc homogène
  • Couleur intérieure: Blanc homogène
  • Odeur: Doux
  • Goût: Doux et agréable
  • Texture: Moelleux, moelleux, pâte fine fine
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