PIEZA QUESO 3 KG DO ZAMORANO CURADO EL PASTOR DE SANTA CRISTINA

49,00

QUESO DE OVEJA CURADO ELABORADO CON LECHE CRUDA.

DO Queso Zamorano. Figura de calidad Tierra de Sabor

PREMIO: World Cheese Awards | Plata | 2018.

Maduración: 150 días (+/- 30 días).

Conservar en lugar fresco y seco.

Atemperar 10 minutos antes de su consumo.

Peso aproximado.

 

Ingredientes: LECHE CRUDA DE OVEJA CHURRA Y CASTELLANA, sal, cuajo, FERMENTOS LÁCTICOS. Origen de la leche: España.

Características: pasta color amarillo claro, firme y con algunos ojos. Olor intenso y sabores lácticos, con aroma a leche fresca y cremoso al paladar.