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QUESO OVEJA CURADO ACEITE EL PASTOR PIEZA 3 KG


Leche: Oveja

Maduración: Curado

Formato: Pieza - 3 kg


    Ingredientes

    Ingredientes: LECHE cruda de oveja, aceite de oliva virgen , sal, cuajo animal, FERMENTOS LÁCTICOS, conservador E-252, conservador E-1105 (derivado del HUEVO), Corteza:conservador E-235 y conservador E-202


    Vida útil del producto

    180 días a partir de la fecha de envasado


    Características organolépticas

    • Color externo: Marrón oscuro
    • Color interno: Amarillo marfil
    • Olor: Fuerte, mezcla de olores a queso de oveja y aceitunas
    • Sabor: Sabores fuertes , picantes, con aromas a leche y aceitunas
    • Textura: Compacta, ligeramente friable
    Quesos El Pastor - Oveja curado en aceite

    Formatos disponibles de Oveja Curado