QUESO MEZCLA TIERNO SANTTUM LONCHAS ENVASE ECO
Leche: Mezcla
Maduración: Tierno
Formato: Lonchas envases ECO
Ingredientes
80% mín. LECHE pasteurizada de vaca, 5% mín. LECHE pasteurizada de oveja , sal, secuestrante: cloruro cálcico, coagulante y FERMENTOS LÁCTICOS
Vida útil del producto
90 días a partir de la fecha de envasado.
Características organolépticas
- Color interno: Blanco
- Olor: Muy suave, característico del queso mezcla tierno
- Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
- Textura: Cremoso en el paladar
