quesos el pastor - mezcla tierno 1Kg
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QUESO MEZCLA TIERNO EL PASTOR PIEZA MINI 1 KG


Leche: Mezcla

Maduración: Tierno

Formato: Pieza mini - 1 kg


    Ingredientes

    65% mín. LECHE desnatada pasteurizada de vaca, 10% mín. LECHE pasteurizada de oveja , 10% mín. LECHE pasteurizada de cabra, sal, secuestrante: Cloruro cálcico, cuajo microbiano, FERMENTOS LÁCTICOS, conservador E-252, conservador E-1105 (derivado del HUEVO), Corteza: Conservador E-235 y conservador E-202


    Vida útil del producto

    365 días a partir de la fecha de envasado


    Características organolépticas

    • Color externo: Blanco
    • Color interno: Blanco
    • Olor: Muy suave, característico del queso mezcla tierno
    • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
    • Textura: Cremoso en el paladar

    Información nutricional

    Valores medios por 100 g de producto

    • Valor energético 1538 kJ/371 kcal
    • Grasas 31 g
    • de las cuales Saturadas 21 g
    • Hidratos de Carbono 1 g
    • de los cuales Azúcares <0,5 g
    • Proteínas 22 g
    • Sal 1,5 g

    Formatos disponibles de Mezcla Tierno