Atrás

QUESO MEZCLA SEMICURADO BABY 550 GRS


Leche: Mezcla

Maduración: Semicurado

Formato: Pieza baby


Ingredientes

80% mín. LECHE pasteurizada de vaca, 5% mín. LECHE pasteurizada de oveja , sal, secuestrante: cloruro cálcico, coagulante, FERMENTOS LÁCTICOS, Corteza: conservadores E-235 y E-202, conservador E-202 y colorante E-172


Vida útil del producto

180 días a partir de la fecha de envasado


Características organolépticas

  • Color externo: Rojo
  • Olor: Muy suave, característico del queso mezcla semi
  • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
  • Textura: Cremoso en el paladar

Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto

  • Valor energético 1538 kJ/371 kcal
  • Grasas 31 g
  • de las cuales Saturadas 22 g
  • Hidratos de Carbono 1 g
  • de los cuales Azúcares <0,5 g
  • Proteínas 22 g
  • Sal 1,7 g
2626-Baby-550gr-Horeca-mezcla-semi-el-pastor-web