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QUESO CABRA SEMICURADO PATA DE CABRA PIEZA MINI 1 KG


Leche: Cabra

Maduración: Semicurado

Formato: Pieza mini - 1 kg


Ingredientes

LECHE pasteurizada de cabra, sal, secuestrante: Cloruro cálcico, cuajo, FERMENTOS LÁCTICOS, conservador E-252, conservador E-1105 (derivado del HUEVO), Corteza: Conservador E-235, conservador E-202 y colorante E-172


Vida útil del producto

180 días a partir de la fecha de envasado


Características organolépticas

  • Color externo: Rojo pimentón
  • Color interno: Blanco marfil
  • Olor: Característico del queso de cabra
  • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
  • Textura: Cremoso en el paladar
Quesos El Pastor - Pata de cabra semicurado 1kg

Formatos disponibles de Cabra Semicurado