PIRÁMIDE DE OVEJA CON TRUFA BREBIS D’OR 150 GRS
Leche: Oveja
Maduración: Afinado con moho
Formato: Pirámide
Ingredientes
LECHE pasteurizada de oveja , sal, secuestrante: cloruro cálcico, coagulante, FERMENTOS LÁCTICOS, (Trufa, aroma de trufa) 1% mín. y Penicillium
Vida útil del producto
60 días a partir de la fecha de envasado
Características organolépticas
- Color externo: Blanco-Grisáceo
- Color interno: Blanco
- Olor: Suave
- Sabor: Suave y agradable
- Textura: Untuosa, fundente, pasta fina agradable
Más información
Presentación de los productos BREBIS D’OR TRUFA en este post de nuestro blog.
