Quesos El Pastor - Pirámide cabra afinado con moho 150 gr
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PIRÁMIDE 150 GRS DE CABRA CON CENIZA EL PASTOR


Leche: Cabra

Maduración: Afinado con moho

Formato: Pirámide


    Ingredientes

    LECHE pasteurizada de cabra, sal, colorante E-153, cuajo, secuestrante: cloruro cálcico y FERMENTOS LÁCTICOS.


    Vida útil del producto

    60 días


    Características organolépticas

    • Color externo: Blanco homogéneo
    • Color interno: Blanco homogéneo
    • Olor: Suave
    • Sabor: Suave y agradable
    • Textura: Untuosa, fundente, pasta fina agradable

    Información nutricional

    Valores medios por 100 g de producto

    • Valor energético 1377 kJ/329 kcal
    • Grasas 29 g
    • de las cuales Saturadas 21 g
    • Hidratos de Carbono 1 g
    • de los cuales Azúcares <0,5 g
    • Proteínas 16 g
    • Sal 1,2 g

    Formatos disponibles de Cabra Afinado con moho