Quesos El Pastor doublera sa production en 2018
L'amélioration des équipements et processus dans le Santa Cristina de la Polvorosa impliquera un investissement de 11 millions d'euros
Juan Vicente Herrera, président de la Junta de Castilla y León, a visité les installations de Quesos El Pastor pour montrer leur soutien et leur engagement au projet de croissance de l'entreprise de Zamora, un leader exceptionnel dans la province de Zamora, la première province à produire des fromages au lait de brebis dans la Communauté avec 44% du total.
Le rendez-vous a permis de souligner la valeur commerciale de Quesos El Pastor, un projet familial avec cinquante ans de travaux qui prévoit de doubler sa production tout au long de 2018 grâce à des investissements continus dans l'amélioration et l'expansion des installations (11 millions d'euros d'investissement entre 2017 et 2018 en témoignent).
Juan Vicente Herrera a profité de la nomination pour annoncer le soutien financier de la Junta de Castilla y León pour ce projet, avec une contribution de 750.000 euros qui servira à améliorer les processus de production et à convertir Quesos El Pastor dans une référence sur les marchés nationaux et internationaux.
Quesos El Pastor Elle facture actuellement 90 millions d'euros, exporte dans 60 pays et maintient 320 emplois directs qui seront augmentés dans plusieurs dizaines d'emplois à l'issue de ses plans de développement industriel tout au long de 2018, un effort infatigable d'amélioration qui a fait de la société zamorana l'un des leaders du secteur au niveau national.
Le président a souligné l'importance économique du secteur ovin au sein de Castilla y León, avec un chiffre d'affaires annuel d'environ 1.500 4.000 millions d'euros et plus de 110 XNUMX personnes employées. Elle a exprimé son engagement pour l'internationalisation des entreprises du secteur, une entreprise qui déplace déjà plus de XNUMX millions d'euros grâce, entre autres raisons, à la qualité de ses produits. Quesos El Pastor et aux labels de qualité et de garantie tels que Zamorano Cheese, Cheese castellano et Tierra de Sabor qui encouragent l'ouverture de nouveaux marchés.
POUR PLUS D'INFORMATIONS
Carretera de Mózar, Km 1
49620 Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora)
