Dos

FROMAGE melangé TIERNO SANTTUM tranches 90/100/200/500 G


Lait: Mélanger

maturation: Appel d'offres

Format: Tranches


Ingrédients

LAIT vache pasteurisée (80% min.), LAIT mouton pasteurisé (5% min.), sel, séquestrant: chlorure de calcium, coagulant et FERMENTS LACTIQUES.


Durée de conservation du produit

90 jours à compter de la date d'emballage


Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur externe: Blanc
  • Odeur: Très doux, caractéristique du fromage à pâte tendre
  • Goût: Saveurs lactiques, avec des arômes de lait frais
  • Texture: Crémeux en bouche

Information nutritionnelle

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

  • Valeur énergétique 1464 kJ / 353 kcal
  • Graisse 29 g
  • c'est saturé 20 g
  • Glucides 1 g
  • dont les sucres
  • Protéines 22 g
  • Sal 1,5 g
Quesos El Pastor - tranches de santtum melange tendre 100gr

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