Dos

FROMAGE melangé TENDRE SANS LACTOSE EL PASTOR CALE 200 GRS


Lait: Mélanger

maturation: Appel d'offres

Format: Coin


Ingrédients

80% min LAIT vache pasteurisée, 5% min. LAIT mouton pasteurisé, sel, lactase, séquestrant: chlorure de calcium, coagulant, FERMENTS LACTIQUES et Cortex: E-235 et E-202 conservateurs


Durée de conservation du produit

180 jours à compter de la date d'emballage


Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur externe: Blanc
  • Couleur intérieure: Blanc
  • Odeur: Très doux, caractéristique du fromage à pâte tendre
  • Goût: Saveurs lactiques, avec des arômes de lait frais
  • Texture: Crémeux en bouche

Plus d'informations

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Information nutritionnelle

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

  • Valeur énergétique 1556 kJ / 372 kcal
  • Graisse 31 g
  • c'est saturé 21,5 g
  • Glucides 1,2 g
  • dont les sucres
  • Protéines 22 g
  • Sal 1,2 g

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