FROMAGE melangé TENDRE SANS LACTOSE EL PASTOR CALE 200 GRS
Lait: Mélanger
maturation: Appel d'offres
Format: Coin
Ingrédients
80% min LAIT vache pasteurisée, 5% min. LAIT mouton pasteurisé, sel, lactase, séquestrant: chlorure de calcium, coagulant, FERMENTS LACTIQUES et Cortex: E-235 et E-202 conservateurs
Durée de conservation du produit
180 jours à compter de la date d'emballage
Caractéristiques organoleptiques
- Couleur externe: Blanc
- Couleur intérieure: Blanc
- Odeur: Très doux, caractéristique du fromage à pâte tendre
- Goût: Saveurs lactiques, avec des arômes de lait frais
- Texture: Crémeux en bouche
Plus d'informations
Présentation de nos produits LACTOSE GRATUIT dans ce pdf.
Information nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
- Valeur énergétique 1556 kJ / 372 kcal
- Graisse 31 g
- c'est saturé 21,5 g
- Glucides 1,2 g
- dont les sucres
- Protéines 22 g
- Sal 1,2 g
