Dos

FROMAGE DE CHÈVRE EL PASTOR ROULEAU 180 GRS


Lait: Chèvre

maturation: À l'écoute de la moisissure

Format: Rulo


Ingrédients

LAIT chèvre pasteurisée, sel, séquestrant: chlorure de calcium, présure microbienne, FERMENTS LACTIQUES et Penicillium


Durée de conservation du produit

60 jours à compter de la date d'emballage


Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur intérieure: Blanc homogène
  • Odeur: Doux
  • Goût: Doux et agréable
  • Texture: Moelleux, moelleux, pâte fine fine

Information nutritionnelle

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

  • Valeur énergétique 1377 kJ / 329 kcal
  • Graisse 29 g
  • c'est saturé 21 g
  • Glucides 1 g
  • dont les sucres
  • Protéines 16 g
  • Sal 1,2 g
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