Dos

FROMAGE DE MOUTON SÉCHÉ AU ROMARIN EL PASTOR PIECE 3 KG


Lait: Moutons

maturation: Guéri

Format: Pièce - 3 kg


Achetez en ligne

Fromage disponible ici ! dans notre sélection gourmande

Aller à la boutique

Ingrédients

LAIT mouton cru, sel, présure et FERMENTS LACTIQUES. Croûte : romarin (1% min.), conservateurs (E-235 et E-202), colorant E-172. Origine du lait : Espagne. Écorce non comestible.


Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur externe: Romarin
  • Couleur intérieure: Jaune Ivoire
  • Odeur: Fort, caractéristique du fromage de brebis
  • Goût: Saveurs lactiques, avec des arômes de lait frais
  • Texture: Compact, légèrement friable
3632 fromage de brebis affiné au romarin el pastor-La toile