FROMAGE melangé TENDER LIGHT SANTTUM WEDGE 250 GRS
Lait: Mélanger
maturation: Appel d'offres
Format: Coin
Ingrédients
LAIT vache, mouton et chèvre pasteurisés, sel, coagulant et FERMENTS LACTIQUES. Croûte : conservateurs E-235 et E-202. Origine du lait : Espagne. Écorce non comestible. Au moins 25 % de sel en moins qu'un mélange doux normal.
Caractéristiques organoleptiques
- Couleur externe: Blanco
- Couleur intérieure: Blanco
- Odeur: Très doux, caractéristique du fromage à pâte tendre
- Goût: Saveurs lactiques, avec des arômes de lait frais
- Texture: Crémeux en bouche
Plus d'informations
Présentation de nos fromages LÉGERS ET RÉDUITS EN SEL dans ce publier sur notre blog.
Vous pouvez également télécharger ce .pdf avec plus d'informations.