Fromage de chèvre affiné sans lactose IQF EL PASTOR MÉDAILLONS 77 MM 60 G PAQUET 1 KG
Lait: Chèvre
maturation: À l'écoute de la moisissure
Format: IQF congelé
Ingrédients
LAIT chèvre pasteurisé, sel, coagulant, FERMENTS LACTIQUES y Penicillium. Origine du lait: Espagne.
Caractéristiques organoleptiques
- Couleur externe: Blanc homogène
- Couleur intérieure: Blanc homogène
- Odeur: Doux
- Goût: Doux et agréable
- Texture: Moelleux, moelleux, pâte fine fine
Plus d'informations
Fabriqué dans une usine qui utilise du lait de brebis et de vache. Origine du lait: Espagne. Décongeler avant consommation. Dans le cas d'un traitement à chaud, il n'est pas nécessaire de dégivrer. Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.
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