Dos

RESERVEZ FROMAGE DE MOUTON AVEC MORCEAU DE ROMARIN 1,5 KG


Lait: Moutons

maturation: Vieux / Réserve

Format: Demi-pièce - 1,5 kg


Ingrédients

LAIT mouton cru, sel, présure et FERMENTS LACTIQUES. Il est recommandé de ne pas consommer d'écorce: romarin (1%), conservateurs (E-235 et E-172). Origine du lait: Espagne.


Durée de conservation du produit

180 jours à compter de la date d'emballage


Caractéristiques organoleptiques

  • Couleur externe: Romarin
  • Couleur intérieure: Jaune ivoire
  • Odeur: Fort, caractéristique du fromage de brebis
  • Goût: Saveurs lactiques, avec des arômes de lait frais
  • Texture: Compact, légèrement friable

Information nutritionnelle

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

  • Valeur énergétique 1867 kJ / 446 kcal
  • Graisse 38 g
  • c'est saturé 25 g
  • Glucides 1 g
  • dont les sucres
  • Protéines 25 g
  • Sal 1,5 g
3831 demi-morceau de fromage de brebis au romarin el pastor - web

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