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KÄSE ZIEGE MIT PAPAYA EL PASTOR 1 kg vakuumverpackte Rolle


Milch: Ziege

Reifung: Fresko

Format: Rulo


Auszeichnungen

World Cheese Awards | Silber | 2021-22


Zutaten

LECHE pasteurisierte Ziegenmilch, Papaya (mind. 20 %), Salz, mikrobielles Lab und TAKTISCHE FERMENTS. Herkunft der Milch: Spanien.


Organoleptische Eigenschaften

  • Außenfarbe: Papaya beschichtet
  • Innenfarbe: Homogenes Weiß
  • Geruch: Weich
  • Geschmack: Weich und schön
  • Texture: Flauschige, flauschige, feine feine Paste
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