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Ziege KÄSE SEMICURED ZU ROMERO PATA DE ziege BABY 550 GRS


Milch: Mischen

Reifung: Halb ausgereift

Format: Baby Stück


Zutaten

LECHE pasteurisiertes Rindfleisch, Schaf und Ziege, Salz, Gerinnungsmittel und TAKTISCHE FERMENTS. Rinde: Rosmarin (mindestens 1 %), Konservierungsstoffe E-235, E-202 und Farbstoff E-172. Herkunft der Milch: Spanien. Ungenießbare Rinde.


Organoleptische Eigenschaften

  • Außenfarbe: Rosmarin
  • Innenfarbe: Elfenbein weiß
  • Geruch: Weich, charakteristisch für halbgehärteten Mischungskäse
  • Geschmack: Milchgeschmack mit Aromen von frischer Milch
  • Texture: Am Gaumen cremig
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