KÄSE ziege FRESH PIE DE ziege BAR 2,7 KG
Milch: Ziege
Reifung: Fresko
Format: Barra
Zutaten
LECHE pasteurisierte Ziege, Salz, Sequestriermittel: Calciumchlorid, mikrobielles Lab und TAKTISCHE FERMENTS
Haltbarkeit des Produkts
180 Tage ab Verpackungsdatum
Organoleptische Eigenschaften
- Innenfarbe: Elfenbeingelb
- Geruch: Stark, charakteristisch für Ziegenkäse
- Geschmack: Milchgeschmack mit Aromen von frischer Milch
- Texture: Am Gaumen cremig
weitere Informationen
Präsentation unserer Käse in BAR FORMAT in diesem Beitrag aus unserem Blog.
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Nährwertinformation
Durchschnittswerte pro 100 g Produkt
- Energiewert 1499 kJ / 358 kcal
- Fett 30 g
- davon gesättigt 22 g
- Kohlenhydrate 1 g
- davon Zucker
- Proteine 21 g
- Sal. 1,2 g
