Zurück

KÄSE ziege FRESH PIE DE ziege BAR 2,7 KG


Milch: Ziege

Reifung: Fresko

Format: Barra


Zutaten

LECHE pasteurisierte Ziege, Salz, Sequestriermittel: Calciumchlorid, mikrobielles Lab und TAKTISCHE FERMENTS


Haltbarkeit des Produkts

180 Tage ab Verpackungsdatum


Organoleptische Eigenschaften

  • Innenfarbe: Elfenbeingelb
  • Geruch: Stark, charakteristisch für Ziegenkäse
  • Geschmack: Milchgeschmack mit Aromen von frischer Milch
  • Texture: Am Gaumen cremig

weitere Informationen

Präsentation unserer Käse in BAR FORMAT in diesem Beitrag aus unserem Blog.

Du kannst auch Laden Sie diese PDF-Datei herunter mit mehr Informationen.


Nährwertinformation

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt

  • Energiewert 1499 kJ / 358 kcal
  • Fett 30 g
  • davon gesättigt 22 g
  • Kohlenhydrate 1 g
  • davon Zucker
  • Proteine 21 g
  • Sal. 1,2 g

Produkte