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KÄSE ZIEGE MIT PAPAYA EL PASTOR ROLLE 100 GRS


Milch: Ziege

Reifung: Fresko

Format: Rulo


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Auszeichnungen

World Cheese Awards | Silber | 2021-22


Zutaten

LECHE pasteurisierte Ziege, mindestens 20 % Papaya, Salz, mikrobielles Lab und TAKTISCHE FERMENTS. Herkunft der Milch: Spanien.


Organoleptische Eigenschaften

  • Außenfarbe: Papaya beschichtet
  • Innenfarbe: Homogenes Weiß
  • Geruch: Weich
  • Geschmack: Weich und schön
  • Texture: Flauschige, flauschige, feine feine Paste
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Quesos El Pastor - Ziege Käse mit Papaya El Pastor Walze 100 Grs
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