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SCHAFKÄSE MIT TRÜFFEL BREBIS D'OR ROLL 1 KG


Milch: Schafe

Reifung: Mit Schimmel abgestimmt

Format: Rulo


Zutaten

LECHE pasteurisierte Spreu, Salz, Gerinnungsmittel, TAKTISCHE FERMENTS, (Trüffel, Trüffelaroma) 1% min. Und Penicillium. Herkunft der Milch: Spanien.


Organoleptische Eigenschaften

  • Innenfarbe: Homogenes Weiß
  • Geruch: Weich
  • Geschmack: Weich und schön
  • Texture: Flauschige, flauschige, feine feine Paste

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Präsentation der BREBIS D'OR TRUFA Produkte in diesem Beitrag aus unserem Blog.

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