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Quesos El Pastor triumphiert bei den World Cheese Awards mit fünf Medaillen

Weltkäse 2017

Eine Silber- und vier Bronzemedaille, eine Auszeichnung von dieser prestigeträchtigen Veranstaltung, die die Qualität der von vermarkteten Produkte garantiert Quesos El Pastor.

Die World Cheese Awards, die internationale Benchmark-Veranstaltung für den Käsesektor, belohnen erneut das breite Produktportfolio von Quesos El Pastor. Ein abwechslungsreiches Sortiment, das in diesen Unterscheidungen die beste Unterstützung für die Entwicklung dieser Familienkäsefabrik in Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora).

In dieser Ausgabe 2017-18 werden fünf Referenzen von vermarktet Quesos El Pastor die eine Auszeichnung erhalten haben. In der Kategorie 'Blauschimmelkäse mit ggA / gU' wird die Valdeón Blauschimmelkäse es wurde mit einer Silbermedaille erhöht. Ein Produkt der jüngsten Distribution, das aufgrund seiner Einzigartigkeit auf dem internationalen Markt großen Anklang findet. Ein weiteres Starprodukt, das Ausgehärteter Schafkäse El Pastorhat eine Bronzemedaille in der Kategorie 'Reiner Hartkäse aus Schafsmilch' erhalten. Dieser Käse ist durch die Qualitätssiegel Tierra de Sabor y Queso geschützt Castellano, hat mehrere internationale Anerkennungen erhalten, die zu dieser neuen Auszeichnung beitragen.

In der Kategorie 'Halbharter reiner Ziegenmilchkäse', Ziege Delikatessen El Pastor Er wurde mit der Bronzemedaille ausgezeichnet. Eine Auszeichnung, die zweifellos die Strategie von anerkennt Quesos el Pastor für die Diversifizierung seiner Produkte und das Angebot einer großen Auswahl an Spezialitäten für den Verbraucher. Dieses entschlossene Engagement, das durch den Erfolg auf dem Markt für Käse-Lockenwickler bestätigt wird, hat auch seine Belohnung in Form einer Bronzemedaille für die Schaf-Käsebrötchen El Pastor in der Kategorie 'Reiner weicher Schafskäse'.

Schließlich und in der Kategorie "Semi-Cured Manchego Cheese" die Manchego halbgehärteter Käse Castillo de Bayren Er wurde auch mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet. Ein Käse, der auf dem europäischen Markt sehr beliebt ist und auf dessen Etikett auch eine lange Liste von Auszeichnungen steht.

Weltkäsepreise
Das Familienunternehmen Die Gilde des guten Essens Es ist verantwortlich für die Organisation dieser Makro-Welt-Käseverkostung Jahr für Jahr. Insgesamt 3.001 Proben aus der ganzen Welt nehmen an dieser Veranstaltung teil, die von einem Verkostungsausschuss aus 250 Fachleuten verschiedener Nationalitäten über das Blindverkostungssystem bewertet wird.

 

Weitere internationale Auszeichnungen und Anerkennungen

  • Food Award von Spanien 2015 an Food Internationalization
  • Global Cheese Awards: 4 Medaillen im Jahr 2017 (2 Goldmedaillen)
  • World Cheese Awards: 6 Medaillen im Jahr 2016 (1 Super Gold)
  • Cincho Cheese Awards: Cincho de Oro 2016 (Alter Schafkäse El Pastor)

 

FÜR MEHR INFORMATIONEN

communication@elpastor.com

Carretera de Mózar, Km 1
49620 Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora)