Zurück

KÄSE-SCHAFE GRAN RESERVA CASTELLANO SAN RUFFINO STÜCK 1,5 KG


Milch: Schafe

Reifung: Añejo / Gran Reserva

Format: Halbes Stück - 1,5 kg


Auszeichnungen

World Cheese Awards | Bronze | 2018


Zutaten

LECHE rohe Schafe, Salz, Tierlab, TAKTISCHE FERMENTS, Rinde: Konservierungsmittel E-235 und E-202 und Farbstoff E-172


Haltbarkeit des Produkts

180 Tage ab Verpackungsdatum


Organoleptische Eigenschaften

  • Außenfarbe: braun
  • Innenfarbe: Elfenbeingelb
  • Geruch: Stark, charakteristisch für Schafskäse
  • Geschmack: Hoch entwickelt, würzig und anhaltend
  • Texture: Kompakt, kraftvoll, einhüllend

Verfügbare Formate von Oveja Añejo / Gran Reserva


Produkte