KÜCHE MIT EL PASTOR - Ziegenkäsesüßigkeiten

ZUTATEN

• 2 Blatt Phyllo-Teig
• 100 Gramm Ziegenkäse-Rolle
• 2 Esslöffel Honig
• 40 Gramm Butter

ENTWICKLUNG

Wir heizen den Ofen auf 180ºC vor.

Mischen Sie in einer Schüssel den Honig mit dem Ziegenkäse.

Die geschmolzenen Butterblätter mit der geschmolzenen Butter bestreichen und übereinander legen.

Schneiden Sie den Phyllo-Teig in 12 x 10 cm große Rechtecke. und in die Mitte von jeweils 1 Teelöffel der Käse-Honig-Mischung geben.

Wickeln Sie die Seiten ein, indem Sie sie wie das Papier einer Süßigkeit rollen, und achten Sie darauf, den Phyllo-Teig nicht zu zerbrechen.

Die Außenseite jeweils mit Butter bestreichen und auf ein Backblech auf Pergamentpapier legen.

10 Minuten bei 180 ° C backen.