Zutaten: pasteurisierte ZiegenMILCH, Salz, Lab, MILCHFERMENTE und Penicillium. Herkunft der Milch: Spanien. Hergestellt in einer Fabrik, die Schaf- und Kuhmilch verwendet.
Eigenschaften: Homogene weiße Farbe, glatter und angenehmer Geschmack und cremige, schmelzende Textur.