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ROLL gereifter Ziegenkäse 360 ​​GRS EL PASTOR

6,01

REIFE Ziege KÄSEROLLE MIT FORM NATÜRLICHEM GESCHMACK.

AUSZEICHNUNGEN:
World Cheese Awards | Silber | 2022-23
World Cheese Awards | Bronze | 2018
World Cheese Awards | Silber | 2017
Global Cheese Awards | Gold | 2017

Reifung: 10 Tage.

In Schutzatmosphäre verpackt.

Kühl zwischen + 2ºC und + 8ºC lagern.

10 Minuten vor dem Verzehr temperieren.

 

Aritkelnummer: 3853 Kategorie: Stichworte: ,

Zutaten: pasteurisierte ZiegenMILCH, Salz, Lab, MILCHFERMENTE und Penicillium. Herkunft der Milch: Spanien. Hergestellt in einer Fabrik, die Schaf- und Kuhmilch verwendet.

Eigenschaften: Homogene weiße Farbe, glatter und angenehmer Geschmack und cremige, schmelzende Textur.