Der "leichte" Käse enthält 30% weniger Fett. Es ist ein weicherer und weniger kalorischer Käse. Fett- und kalorienarm, behält aber seine gesamte Nährkraft. Ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Sehr gesunder Käse.
Zutaten: Pasteurisierte Magermilch (65% min.), Pasteurisierte Schafmilch (10% min.), Pasteurisierte Ziehmilch (10% min.), Salz, Sequestriermittel: Calciumchlorid, Gerinnungsmittel und Milchsäuremittel. Herkunft der Milch: Spanien.
Eigenschaften :: cinnerer Geruch: Weiß Geruch: Sehr weich, charakteristisch für zarten Mischungskäse. Geschmack: Milchgeschmack mit Aromen von frischer Milch. Texture: Am Gaumen cremig.