Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (60% min.), Schaf (17% min.) Und Ziege (12% min.), Salz, Sequestriermittel: Calciumchlorid, Gerinnungsmittel und Milchsäure. Rosmarin: 1%. Herkunft der Milch: Spanien.
9,68€
MISCHUNGKÄSE MIT ROSEMARY HALBGEHÄRT.
Qualitätsfigur Land des Geschmacks
Reifung: 75 Tage (+/- 10 Tage).
Kühl zwischen + 2ºC und + 8ºC lagern.
10 Minuten vor dem Verzehr temperieren.
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (60% min.), Schaf (17% min.) Und Ziege (12% min.), Salz, Sequestriermittel: Calciumchlorid, Gerinnungsmittel und Milchsäure. Rosmarin: 1%. Herkunft der Milch: Spanien.