Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, [Trüffel, (Trüffelaroma)] 1% min., Salz, Sequestriermittel: Calciumchlorid, Gerinnungsmittel und Milchsäure. Herkunft der Milch: Spanien.
Eigenschaften: Der trüffelgereifte Schafkäse hat einzigartige und exquisite Eigenschaften. Aromen und Geschmacksrichtungen von Schaf-Käse, verstärkt durch den Geschmack von Trüffeln.
