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| Blog und Rezepte

SCHEIBEN

QUESOS EL PASTOR Es wird seit mehr als 50 Jahren Käse hergestellt

Wir sind Spezialisten für die Herstellung von Käse aus Schaf- und Ziege-Milch und -Mischungen.

Auf einen Rohstoff von zählen ausgezeichneter Qualität und 100% von gemacht Quesos El Pastor, wir haben unser gesamtes bild von scheiben reformiert und es bereits erweitert umfangreiches Sortiment.

Scheiben Käse El Pastor sind durch das Garantiezeichen abgedeckt Land des Geschmacks.

Für die Ausarbeitung unserer Scheiben Wir verwenden keine Konservierungsmittel in keiner seiner Sorten.

Siegel-ohne-Konservierungsmittel-Bahn

Die Käsesorten in scheiben purem Schaf und reiner Ziege behalten den ganzen Geschmack unserer traditionellen Käsesorten.

El Frischer Schafkäse Es wird mit Schafsmilch hergestellt.

Die organoleptischen Eigenschaften dieses Käses sind:

  • Reifegrad: Cool
  • Innenfarbe: Elfenbeingelb
  • Riechen: charakteristisch für Schafskäse
  • Geschmack: Milchgeschmack mit Aromen von frischer Milch
  • Textur: Am Gaumen cremig

El Frischer Ziegenkäse gehört zur Familie ZIEGE BEIN Es wird aus Ziegenmilch hergestellt und enthält Proteine ​​von sehr guter Qualität. Sie können diesen Käse für seinen großen Beitrag von Vitamin D und Mineralien hervorheben. Ziege-Milch hat einen sehr niedrigen Laktosegehalt, was sie zu einem empfohlenen Käse für Menschen mit Laktoseintoleranz macht.

Die organoleptischen Eigenschaften dieses Käses sind:

  • Reifegrad: Cool
  • Innenfarbe: Elfenbeingelb
  • Riechen: Weich
  • Geschmack: Milchgeschmack mit Aromen von frischer Milch
  • Textur: Am Gaumen cremig

Santum ist unsere Marke für gepressten Nudelkäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilchmischung. Eine Marke, die Qualität und Geschmack bietet, die unsere Verbraucher dank der hoher Anteil an Schaf- und Ziegenmilch.

In diesem Bereich finden wir Käse mit unterschiedlichen Reifungen:

El Santtum halbgehärteter Mischungskäse Es ist ein Käse von großem Verzehr, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch, Schaf und Ziege, ideal für Erwachsene und Kinder, sehr nahrhaft und empfehlenswert. Es ist ein Käse, der nicht übermäßig zart und gleichzeitig hart ist. Am Gaumen exquisit und empfohlen für die Zubereitung einer Vielzahl von Kochrezepten.

Organoleptische Eigenschaften  sind:

  • Reifegrad: 75 Tage (+/- 10 Tage)
  • Riechen: Weich, charakteristisch für halbgehärteten Mischungskäse
  • Geschmack: Milchgeschmack mit Aromen von frischer Milch
  • Textur: Am Gaumen cremig

Für diejenigen, die suchen milde Aromen Quesos El Pastor mach das frischer Mischungskäse und das zarte Santtum. Hergestellt aus pasteurisierter Kuh-, Ziege- und Schafsmilch. Es ist bekannt für seine Frische und seinen großartigen Geschmack, trotz seiner kurzen Aushärtung. Ideal für leichte Abendessen und natürlich für alle Arten von Sandwiches.

Die organoleptischen Eigenschaften sind:

  • Riechen: Sehr weich
  • Geschmack: Milchgeschmack mit Aromen von frischer Milch
  • Textur: Am Gaumen cremig

Quesos El Pastor mach das frischer leichter Santtum mischung Käse, ein gesünderer Käse. Ein Käse, der Ihnen hilft, mit einem Inhalt auf sich selbst aufzupassen in Salz reduziert und hergestellt mit pasteurisierter Magermilch von Kuh, Schaf und Ziege.

Die organoleptischen Eigenschaften sind:

  • Riechen: Sehr weich
  • Geschmack: Milchgeschmack mit Aromen von frischer Milch
  • Textur: Am Gaumen cremig

Für Liebhaber von Hamburguesas, Quesos El Pastor damit innovieren Würziger Santtum-Frischmischkäse. Es ist ein Käse in Scheiben mit einem würzigen Touch, der Hamburgern einen besonderen Geschmack verleiht. Hergestellt aus pasteurisierter Kuh-, Ziege- und Schafsmilch.

Die organoleptischen Eigenschaften sind:

  • Farbe: Rötlich
  • Riechen: Weich
  • Geschmack: Würzig
  • Textur: Zärtlich