Сыры Эль Пастор > Продукты > Разновидности сыров > Выдержанный овечий сыр из Zamorano (D.O)

Овечий Зрелый Сыр марки
Из Zamorano (D.O.)

Сыр из Заморы появился на рынках в 1993, когда получил Наименование по Происхождению, что гарантирует его характер и указывает на то, что качество сыра контролируется государственными органами.

Наш сыр, изготовленный из свежего непастеризованного овечьего молока и имеющий Наименование по Происхождению «Саморский», является результатом сочетания молока двух местных пород овец: Чурра и Кастельяна

Этот овечий зрелый сыр, произведенный с большой любовью и нежностью, с полной отдачей на протяжение всего процесса, выдержанный 6 месяцев, получается отборным. Он обладает интенсивным запахом и вкусом.

D.O ZAMORANO: НАИМЕНОВАНИЕ ПО ПРОИСХОЖДЕНИЮ «САМОРСКИЙ»: ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

СОСТАВ
На основе свежего непастеризованного молока овец породы чурра и кастельяна, соль, сычужина и консервант E-1105 (дериват яйца).

ХАРАКТЕРИСТИКИ (ТЕСТО, ВКУС И ЗАПАХ)
Цвета слоновой кости желтоватого оттенка внутри, запах крепкий, являющийся отличительной чертой овечьих сыров. Молочный вкус с ароматом свежего молока и привкусом сливочного масла.

Скачать информацию в формате PDF.Скачать информацию в формате PDF.

Выдержанный овечий сыр из Zamorano (D.O)
РАЗМЕР 3 кг/гол Выдержанный овечий сыр из Zamorano (D.O)
СОЗРЕВАНИЕ 180 дней
УПАКОВКА Цвет: коричневый. Вес головы приблизительно 3 кг
EAN 13 КОД 84,13376,011150
ШТУК В КОРОБКЕ 2
ИЗМЕРЕНИЕ КОРОБКИ 40,5 см x 21 см x 12,2 см
BOX/PALLET 100
ПАЛЕТИЗАЦИЯ 10 коробок x 10 слоёв
РАЗМЕР 1/2 3кг/гол
СОЗРЕВАНИЕ 180 дней
УПАКОВКА Цвет: коричневый. Размер 1/2 головы в 3 кг, приблизительно 1,5-1,6кг. Вакуумная упаковка
EAN 13 КОД 84,13376,014311
ШТУК В КОРОБКЕ 4
ИЗМЕРЕНИЕ КОРОБКИ 40,5 см x 21 см x 12,2 см
BOX/PALLET 100
ПАЛЕТИЗАЦИЯ 10 коробок x 10 слоёв
РАЗМЕР Мини 1кг/гол Выдержанный овечий сыр из Zamorano (D.O)
СОЗРЕВАНИЕ 75 дней
УПАКОВКА Brown colour. Size 1Kg. Vacuum-packed.
EAN 13 КОД 84,13376,011167
ШТУК В КОРОБКЕ 6
ИЗМЕРЕНИЕ КОРОБКИ 41 см x 27 см x 8,8 см
BOX/PALLET 112
ПАЛЕТИЗАЦИЯ 14 коробок x 8 слоёв
РАЗМЕР сегмент 250g Выдержанный овечий сыр из Zamorano (D.O)
СОЗРЕВАНИЕ 180 дней
УПАКОВКА Brown colour. Size 150g. Vacuum-packed and BDF.
EAN 13 КОД 84,13376,014953
ШТУК В КОРОБКЕ 8
ИЗМЕРЕНИЕ КОРОБКИ 25,4 см x 24,2 см x 8,2 см
BOX/PALLET 192
ПАЛЕТИЗАЦИЯ 16 коробок x 12 слоёв
Средняя пищевая ценность в 100 гр продукта
Энергетическая ценность
Белки
Углеводы
Жиры
1946 Кдж // 569,4 Ккал
26 гр
2,3 гр
39,6 гр
Hijos de Salvador Rodríguez, S.A. - Ctra. Mozar, Km. 1 - 49620 SANTA CRISTINA DE LA POLVOROSA (Zamora) Spain - Telf.: (+34) 980 631 907 - Fax.: (+34) 980 631 992