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Queso de Oveja Curado
Nuestro queso de oveja curado encierra toda la esencia que debe tener un queso de oveja curado. La mejor materia prima, leche cruda de oveja, se une al saber hacer de varias generaciones. Sabor fuerte y definido, y un gran aroma caracterizan a este "queso único".

MATERIAS PRIMAS (3 Kg. - 2 Kg. - Media pieza - Mini - Cuña)
A base de leche cruda de oveja, sal, cuajo y conservador E-1105 (derivado del huevo).

MATERIAS PRIMAS (Baby - Lonchas - Barra)
Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo y conservador E-1105 (derivado del huevo).

CARACTERÍSTICAS (PASTA, GUSTO, OLOR)
Color interno amarillo marfil, olor fuerte característico del queso de oveja. Sabor fuerte de gran aroma. Textura cremosa al paladar.

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Queso de oveja curado
FORMATO 3 Kg. Queso de Oveja Curado
CURACIÓN 150 días
PRESENTACIÓN Color exterior marrón Piezas de 3 Kg. aprox.
CÓDIGO EAN 13 84,13376,010115
EMBALAJE 2 unidades/caja
DIMENSIONES CAJA 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
CAJAS/PALET 100
PALETIZACIÓN 10 filas x 10 base
FORMATO 2 Kg. Queso de Oveja Curado
CURACIÓN 150 días
PRESENTACIÓN Color exterior marrón Piezas de 3 Kg. aprox.
CÓDIGO EAN 13 84,13376,015462
EMBALAJE 2 unidades/caja
DIMENSIONES CAJA 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
CAJAS/PALET 100
PALETIZACIÓN 10 filas x 10 base
FORMATO MEDIA PIEZA Queso de Oveja Curado
CURACIÓN 150 días
PRESENTACIÓN

Color exterior marrón, 1/2 pieza de 1,5-1,6 Kg. aprox. Envasado al vacío.

CÓDIGO EAN 13 84,13376,014120
EMBALAJE 4 unidades/caja
DIMENSIONES CAJA 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
CAJAS/PALET 100
PALETIZACIÓN 10 filas x 10 base
FORMATO Mini 1 Kg. Queso de Oveja Curado
CURACIÓN 75 días
PRESENTACIÓN Color exterior natural. Pieza de 1 Kg. aprox. Envasado al vacío en plástico marrón.
CÓDIGO EAN 13 84,13376,010658
EMBALAJE 6 unidades/caja
DIMENSIONES CAJA 41 cm. x 27 cm. x 8,8 cm.
CAJAS/PALET 112
PALETIZACIÓN 14 filas x 8 base
FORMATO CUÑA 250 gr. Queso de Oveja Curado
CURACIÓN 150 días
PRESENTACIÓN Color exterior marrón, piezas de 250 gr. Envasado al vacío.
CÓDIGO EAN 13 84,13376,012010
EMBALAJE 8 unidades/caja
DIMENSIONES CAJA 25,4 cm x 24,2 cm x 8,2 cm.
CAJAS/PALET 192
PALETIZACIÓN 16 filas x 12 base
FORMATO BABY Queso de Oveja Curado
CURACIÓN 45 días
PRESENTACIÓN Color exterior natural. Pieza de 550 gr. aprox. Envasado al vacío en plástico marrón.
CÓDIGO EAN 13 84,13376,019699
EMBALAJE 6 unidades/caja
DIMENSIONES CAJA 34,5 cm. x 23 cm. x 7,7 cm.
CAJAS/PALET 150
PALETIZACIÓN 15 filas x 10 base
FORMATO BARRA TIERNO Queso Oveja Semicurado
CURACIÓN 20 días
PRESENTACIÓN Piezas rectangulares de 2,7 Kg. Envasado al vacío.
CÓDIGO EAN 13 84,13376,012003
EMBALAJE 2 unidades/caja
DIMENSIONES CAJA 30 cm x 23 cm x 12,2 cm.
CAJAS/PALET 100
PALETIZACIÓN 10 filas x 10 base
FORMATO LONCHA TIERNO Queso de Oveja Curado
CURACIÓN 20 días
PRESENTACIÓN Barquetas de 150 gr. Color natural. Envasado en atmósfera modificada.
CÓDIGO EAN 13 84,13376,013086
EMBALAJE 12 barquetas/caja
DIMENSIONES CAJA 27,5 cm x 10,6 cm x 22,8 cm.
CAJAS/PALET 168
PALETIZACIÓN 14 filas x 12 base
Valores nutricionales medios por 100 gr. de producto
Valor Energético
Proteínas
Hidratos de Carbono
Grasas
1946 kj. / 469,4 kcal.
26 gr.
2,3 gr.
39,6 gr.
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