MATERIAS PRIMAS
Leche pasteurizada de vaca desnatada, oveja y cabra, sal cloruro cálcico, cuajo y conservador E-1105 (derivado del huevo).
CARACTERÍSTICAS (PASTA, GUSTO, OLOR)
Pasta firme de color blanco natural. Olor muy suave. Muy cremoso al paladar y con sabores lácticos suaves.