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Queijo de ovelha anejo
Queijo para os amantes do bom queijo, de queijo forte, de queijo que no seu retro-gosto lhe convida a repetir.Elaborado com leite cru de ovelha, è resultado de unir a tradição com a tecnologia mais moderna.Curado durante doze meses,converte-se em “capricho culinário”.Acompanhado-o com um bom vinho, conseguirá um aperitivo insuperável.

MATERIAS PRIMAS
À base de leite cru de ovelha, sal, cualho e conservador E-1105 (derivado do ovo).

CARACTERISTICAS (PASTA, GOSTO, CHEIRO)
Pasta dura, firme e com alguns olhos, de côr amarelo marfim.Cheiro forte caracteristico do queijo de ovelha.Sabor muito desenvolvido, picante e persistente.Aroma intenso com percepção salgada.

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Queijo de ovelha anejo
FORMATO 3 Kg. Queijo de ovelha anejo
TIEMPO DE CURA 330 dias
APRESENTAÇÃO 3 kgs aprox. Côr exterior castanha.
CODIGO EAN 13 84,13376,010023
EMBALAGEM 2 unidades/caixa
DIMENSIÔES CAIXA 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
CAIXAS/PALETES 100
PALETIZAÇÃO 10 filas x 10 base
FORMATO MEIA PEÇA Queijo de ovelha anejo
TIEMPO DE CURA 330 dias
APRESENTAÇÃO 1,5 - 1,6 Kg aprox. Côr exterior castanha. Embalado em vacuo.
CODIGO EAN 13 84,13376,18784
EMBALAGEM 4 unidades/caixa
DIMENSIÔES CAIXA 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
CAIXAS/PALETES 100
PALETIZAÇÃO 10 filas x 10 base
FORMATO MINI 1 Kg. Queijo de ovelha anejo
TIEMPO DE CURA 130 dias
APRESENTAÇÃO 1 Kg aprox. Côr exterior castanha. Embalado em vacuo.
CODIGO EAN 13 84,13376,010252
EMBALAGEM 6 unidades/caixa
DIMENSIÔES CAIXA 41 cm. x 27 cm. x 8,8 cm.
CAIXAS/PALETES 112
PALETIZAÇÃO 14 filas x 8 base
FORMATO CUNHA 250 gr. Queijo de ovelha anejo
TIEMPO DE CURA 330 dias
APRESENTAÇÃO 250 g. Côr castanha. Embalado em vacuo e BDF.
CODIGO EAN 13 84,13376,011624
EMBALAGEM 8 unidades/caixa
DIMENSIÔES CAIXA 25,4 cm x 24,2 cm x 8,2 cm.
CAIXAS/PALETES 192
PALETIZAÇÃO 16 filas x 12 base
Valores medios nutricionais por 100 g de produto
Valor Energetico
Proteinas
Hidratos de carbono
Gorduras
2106 kj. / 508 kcal.
29,7 g.
1 g.
42,8 g.
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