MATERIAS PRIMAS
À base de leite pasteurizado de vaca, ovelha e cabra, sal, cloruro cálcico,cualho e conservador E-1105 (derivado do ovo).
CARACTERISTICAS (PASTA, GOSTO, CHEIRO)
Côr interior amarelo marfim e cheiro suave caracteristico de queijo de mistura curado.Sabores lácteos com aroma a leite freco.Textura cremosa ao paladar.