Com uma produção de dez milhões de Kgs. de queijo ao ano, Filhos de Salvador Rodriguez S.A. conta com um quadro de 150 profissionais e umas instalações de 24.000 m2. dotadas com a tecnología mais moderna, adaptando-se às tendências do mercado e à demanda dos nossos clientes e consumidores.
Este avance tecnológico, que fez mudar os processos productivos, caracteriza-se principalmente, pela capacidade de frio das instalações. Dita capacidade de frio, contitui o elo vital no processo produtivo para a elaboração dos queijos O PASTOR.
Mas toda esta tecnologia, necessária para poder comercializar os seus productos no mercado do queijo, caracterizado por uma forte competência, não impediu que os queijos Filhos de Salvador Rodriguez, S.A., sigam mantendo o sabor tradicional que os caracteriza.
Filhos de Salvador Rodriguez possui os certificados de alta qualidade IFS e BRC, uma garantia de qualidade a nivel internacional.
